2021年7月– date –

本日は、「大いに暑い」その言葉から生まれた大暑。一年で一番暑く、入道雲に道路では陽炎がゆらめきます。初桜酒造株式会社ではこの時期にオススメしている酒、生貯蔵。夏に合うスッキリとした味が特徴です。夕暮れ時、セミの声を聴きながらトマトをつま...

かつらぎ町の初桜酒造です。当蔵では、この時期になると踏込み粕を販売しています。毎年、その年にできた酒粕を寝かして踏込み粕へ。茄子にきゅうり、大根と奈良漬けにと大変ご好評をいただいております。当蔵併設の直売所で販売しておりますので、ぜひお...